Från motbok till mikrobryggeri – Sveriges moderna ölhistoria

Från motbok till mikrobryggeri – Sveriges moderna ölhistoria February 26, 2025 Linda Ivarsson 7:25 pm 1955 användes fortfarande motbokssystemet i Sverige. Svensk ölkultur har genomgått en enorm förändring under 1900-talet och fram till idag. Vi har gått från strikta regleringar och alkoholransonering vid sekelskiftet till dagens explosion av mikrobryggerier och hantverksöl. Det har varit en […]