VåRT ÖLSORTIMENT
För tillfället kan du hitta vår öl på DeKlomp och Backen i Linköping.
Kaskadljus
Kaskadljus är en trevligt maltig Pale Ale med fina humletoner i bakgrunden.
Vår Lager
Vår Lager är en torr ljus lager i tysk stil med goda maltiga smaker.
Polarnatt
Polarnatt är vår egen tolkning av den klassiska tyska Schwarzbier-stilen – en mörk lager som balanserar rika maltsmaker med en len och behaglig avslutning.
Höstglöd
Höstglöd är en Märzen med karamelltoner. Den är maltig och fruktig med lätt rökighet i doften.
Aurora Australis
Aurora Australis är vår version av hazy neipa med smak av tropiska toner.
Visdom
Visdom är Pinwins tagning av den tyska ölen Altbier. Altbier är en mörk till mellanmörk varmjäst öl som traditinellt bryggs i Düsseldorf. Alt betyder "gammal" och syftar till att stilen var av äldre slag än den ljusa lagern. Altbier jäser lite svalare än andra ale och tillsammans med tyska humlesorter och komplex maltsättning får Pinwins altbier en djup och god smak.
Midnattssol
Midnattsol är en Hazy IPA som har en smak av tropiska frukter som mango och passionsfrukt. Den är jäst med en brittisk alejäst i 18° och torrhumlad med generös mängd mosaic och citra.
Hoppy Feet
Hoppy Feet är vår moderna lager. Den är krispig, lättdrucken och uppfriskande, men med en oväntad twist. En ljus lager med friska toner, en kombination av tradition och nytänk.