Pinwin Brygghus

Från småbyar till storbryggerier: Svensk ölhistoria 1800-1915

En svartvid bild på ett litet bryggeri i Stockholms innerstad. Några människor står bredvid en häst utanför gaveln på ett tvåvåningshus.

Från småbyar till storbryggerier: Svensk ölhistoria 1800-1915 March 13, 2025 Linda Ivarsson 8:54 pm Ett bryggeri i Stockholm 1876 Tänk dig ett Sverige där varje gård har sitt eget bryggeri och där öl är mer självklart än vatten på middagsbordet. Så såg Sverige ut i början av 1800-talet. Men tiderna förändrades, och på bara ett […]

Din guide till de olika ölsorterna

En bild med olika flaskor med olika ölstilar från Pinwin.

Din guide till de olika ölsorterna February 6, 2025 Linda Ivarsson 1:55 pm Är du en av oss som älskar att upptäcka nya smaker, experimentera med olika ölstilar och gärna väljer något närproducerat och hållbart? Då har du kommit rätt! Oavsett om du är en van ölentusiast eller bara nyfiken på vad som skiljer en […]

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär

Ett glas schwarzbier och ett glas vetekorn på ett träbord.

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär January 22, 2025 Linda Ivarsson 10:02 am Är man intresserad av hantverksöl och vill bredda dina kunskaper om olika ölstilar är Schwarzbier ett måste. Låt oss prata om en riktig klassiker. Denna eleganta, mörka lager från Tyskland har en historia som sträcker sig århundraden tillbaka i historien. Den […]