Vad är en modern lager?

Vad är en modern lager? June 11, 2025 Linda Ivarsson 4:29 pm Tillbaka till bloggen Lager är ett av världens mest populära öl. Många förknippar det med ljus, lättdrucken öl som  ofta ganska mild i smaken och som ska serveras kall. Men idag pratar fler och fler om något som kallas modern lager. Hur skiljer […]

Tradition och innovation: Detta gör en påsköl riktigt bra!

Tradition och innovation: Detta gör en påsköl riktigt bra! April 6, 2025 Linda Ivarsson 8:30 pm Våren är här och med den kommer en viktig tradition – påskölen! Påsköl har en lång historia i Sverige men blev populär på Systembolaget under 1990-talet.Så vad är egentligen påsköl, vad skiljer den från annan öl, och vilka sorter […]

Din guide till de olika ölsorterna

Din guide till de olika ölsorterna February 6, 2025 Linda Ivarsson 1:55 pm Är du en av oss som älskar att upptäcka nya smaker, experimentera med olika ölstilar och gärna väljer något närproducerat och hållbart? Då har du kommit rätt! Oavsett om du är en van ölentusiast eller bara nyfiken på vad som skiljer en […]

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär January 22, 2025 Linda Ivarsson 10:02 am Är man intresserad av hantverksöl och vill bredda dina kunskaper om olika ölstilar är Schwarzbier ett måste. Låt oss prata om en riktig klassiker. Denna eleganta, mörka lager från Tyskland har en historia som sträcker sig århundraden tillbaka i historien. Den […]