Från motbok till mikrobryggeri – Sveriges moderna ölhistoria

Från motbok till mikrobryggeri – Sveriges moderna ölhistoria February 26, 2025 Linda Ivarsson 7:25 pm 1955 användes fortfarande motbokssystemet i Sverige. Svensk ölkultur har genomgått en enorm förändring under 1900-talet och fram till idag. Vi har gått från strikta regleringar och alkoholransonering vid sekelskiftet till dagens explosion av mikrobryggerier och hantverksöl. Det har varit en […]

Din guide till de olika ölsorterna

Din guide till de olika ölsorterna February 6, 2025 Linda Ivarsson 1:55 pm Är du en av oss som älskar att upptäcka nya smaker, experimentera med olika ölstilar och gärna väljer något närproducerat och hållbart? Då har du kommit rätt! Oavsett om du är en van ölentusiast eller bara nyfiken på vad som skiljer en […]

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär

Schwarzbier: En klassisk tysk öl med karaktär January 22, 2025 Linda Ivarsson 10:02 am Är man intresserad av hantverksöl och vill bredda dina kunskaper om olika ölstilar är Schwarzbier ett måste. Låt oss prata om en riktig klassiker. Denna eleganta, mörka lager från Tyskland har en historia som sträcker sig århundraden tillbaka i historien. Den […]

Gott Nytt År 2025 önskar vi på Pinwin!

Gott Nytt År 2025 önskar vi på Pinwin! January 3, 2025 Linda Ivarsson 1:49 pm Året som snart går mot sitt slut har varit ett händelserikt kapitel för oss – vårt allra första hela år som företag. Det har varit ett år fyllt av nya erfarenheter, lärdomar och små framsteg. Vi vill passa på att […]